Knivblock från Global nu i mindre, smidigare modeller och i färg för dina Globalknivar

Nyhet för er som har Globalknivar! Global lanserar knivblock som är mindre, smidigare och har färre antal platser än sina föregångare bland knivblocken. Dessutom går Global ifrån idén att enbart ha knivblock i rostfritt alt grått och de nya knivblocken finns i svart, vitt och rött. Storleken på Globalblocken är riktigt ”slimmat” så dina Globalknivar förvaras utan att ta upp hela diskbänken. Smart av Global där!

Här kan du läsa mer om Globals knivblock!

Annonser

Nyheter från Wüsthof – nya kockknivar, knivväskor, knivblock, Blade Guard och knivslip med tre slipytor

Ambiente Mässan i Frankfurt har precis varit och varje år är det alltid lika spännande att se vilka Nyheter som kan tänkas förgylla tillvaron för alla oss som gillar kockknivar och köksredskap. Wüsthof var den glada överaskningen i år! Nya Knivblock och Knivväskor, en vågtandad japansk kockkniv Santoku Wave, Nakiri kockknivar och en otroligt smart Knivslip Ikon med tre slipytor och två olika slipmaterial – både diamant och keramik. Den tredje slipytan är helt anpassad efter att slipa saxar! En annan smart sak om man vill ha ett enkelt knivskydd för knivblad och skäregg är Blade Guard. Läs gärna ett tidigare Blogginlägg här om några av dessa produkter>>>


Även de nya knivväskorna och Knivblocken visar tecken på finurlighet. Det verkar vara den, nya, starka trenden inom köksredskap – att satsa mycket mer på nytänkande funktion och design i kombination än man gjort tidigare. Knivblocken har flexibel placering av kockknivarna och är dessutom riktigt vackra. Knivväskorna är av sk Soft Bag modell med ”dragspel” – fack som även kan liknas vid en bok. Varje fack tar ca 4 kockknivar och hålls ordentligt på plats – och tar följdaktligen inte upp hela köksbänken när man ska välja kockkniv. Smart!   


Är du intresserad av Wusthof ‘s Nyheter så hittar du dom här>>>> 

Årets Formexmässa – nya samarbeten, produktlanseringar och nya leverantörer inom den närmsta framtiden…

Årets Formex hade en del glada överraskningar! Långt in i C-Hallen bland tomtar, lampor och gardiner hittade jag ”Vilda Kocken” Erik Brännström i Ekelund Linneväveriet’s monter där han presenterade sin Skeppshult-serie med bla den egendesignade Dancing Chicken och nya kollektionen av köksslängar. Det här är en otroligt driftig, ambitiös kock med många järn i elden och jag har ”tjötat” en hel del med honom under åren. Vi hade ett långt, kreativt samtal och kommer helt klart hålla kontakten och bolla idéer längre fram.

Ett annat glatt återseende var Fusionbrands produkter…och tro det den som törs; det är Linköpingsföretaget KG’s Kök som har agenturen nu! För flera år sedan hade vi bla FoodLoop i köksbutiken och många kunder har saknat den och Fusionbrands produkter i Sverige. Själv har jag haft sporadisk kontakt med företaget och att  hitta agenturen på hemmaplan kan inte ses som annat än att världen är bra liten! Finns snart på Eventkock.se – förstås!

J.A Sundqvist’s nyheter finns redan i köksbutiken bla Tamahaganes snygga knivblock och den purfärska och riktigt grymma knivserien från Yaxell – GOU – med inte mindre än 101 lagers damaskering! Både RAN och GOU har blivit favoriter bland damaskerade japanska kockknivar på sista tiden. Fantastiska skäregenskaper, sköna att jobba med och inte minst vacker design.

%d bloggare gillar detta: